Biscuits pour le chien

Le chien quand il s'est bien conduit on lui donne une petite récompense, une friandise du commerce jusqu'à présent, j'ai pensé pour ne pas lui faire des biscuits que pour lui.

Biscuits dans une boîte à biscuits métallique

400 g de brisures de riz, dont je me sers pour ses soupes
50 g environ de graines de lin bio, c'est ce qui me restait d'un sac
100 g de riz soufflé, dont je me sers aussi en alternance pour faire ses soupes
1 œuf
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à café de fond de veau, qu'il aime tant
100 g de petit lait de kéfir de lait, un chien digère mal le lait de vache
100 g d'eau

Mixage du riz avec les graines de lin pour faire un genre de farine, dans le Thermomix 1 minute vitesse 10

Puis ajout de tout le reste des autres ingrédients 20 secondes vitesse 5, raclé et encore mixé 20 secondes, vitesse 5.

La pâte a reposé environ une demi-heure au frigo.

Puis faute d'un moule adéquat, j'ai aplati la pâte à l'aide du rouleau et de la main, elle était assez friable et avec un couteau, j'ai des fait des bandes et autres formes, que j'ai disposé sur une plaque allant au four.

Sur chaque biscuits, j'ai déposé un peu de poudre de fond de veau (il adore), comme on le ferai pour du sucre, la valeur d'une cuillère à café rase, pour tous les biscuits.

Biscuits sur la plaque prêts à aller au four

Ensuite cuisson 15 minutes four préchauffé à 200°.

Il suffit après refroidissement de faire goûter au chien, le tout petit biscuit à droite était là pour le test et si satisfaction, rangement des biscuits dans une boite métallique pour une meilleure conservation.

Dire qu'il aime est un aphorisme, en le mangeant il bavait et bougeait la queue frénétiquement, signe chez lui de grand contentement et des remerciements, je peux vous dire que j'en ai eu. Désormais dès que je m'approche de cette boîte, il s'assoit et attends au cas où.....

Sachant qu'un chien attend une récompense, pour avoir fait quelque chose de bien, je crois que là j'ai visé dans le mille.Ces biscuits sont vite préparés et vite cuits, plus vite que d'aller au supermarché du coin ( lol)

Vous trouverez les biscuits, de taille peut-être un peu grande, mais pour mon chien, c'est nécessaire qu'il le prenne bien dans sa gueule et aille le manger dehors, comme il fait pour les os, que je lui donne de temps à autres pour l'entretien de ses dents.