Poulet curry curcuma et riz

Pour le soir avec les restes d'un gros poulet, bien pratique et bien bon

Environ 400 g reste poulet cuit coupé en petits morceaux
10 cl de crème soja
1 c.café de fécule de pomme de terre
1 café de curry
1/2 c café de curcuma
1 tour de moulin à poivre
1 oignon
2 gobelets de riz

Bien rincer le riz puis le verser dans le cuit-riz ajouter l'eau plus un oignon coupé en 2

Faire chauffer doucement la crème avec la fécule en mélangeant bien, laisser un peu épaissir, puis arrêter le feu et ajouter les épices curry et curcuma, ensuite le tour de moulin à poivre
enrober les morceaux de  poulet avec la sauce curry curcuma

Verser les morceaux de poulet enrobés de sauce dans le panier vapeur du cuit-riz

Et mettre en marche le cuit riz